Simon's Wolfsschluchtwasser, alter Apfelbrand
Der fassgelagerte Apfelbrand
Eine feine Apfelaromatik gepaart mit einer ausgewogenen Holznote zeichnen unseren fassgelagerten Apfelbrand aus. Ein großer Teil unserer Apfelbäume steht im Wolfsgrund, neben der Wolfsbach - der Name dürfte somit klar sein. Das Wolfsschluchtwasser kommt allerdings nicht als sortenreiner Apfelbrand daher, sondern bevorzugt die „klassische“ Streuobstwiesenmischung. Das gibt einfach mehr Charakter! Und das schmeckt man...
Die klassische Streuobstwiesenmischung
Wir legen bewusst einen hohen Wert auf die Verwendung regionaler Zutaten und Rohstoffe. Die Äpfel für diesen Schnaps kommen von unseren eigenen Apfelbäumen im Wolfsgrund, neben dem Wolfsbach. Das erklärt einerseits den Ursprung des Namens und zeigt darüber hinaus, wie nah wir in unserer Produktion an der Natur und dem Produkt sind. Die klassische Streuobstwiesenmischung statt sortenreinem Apfelbrand verleiht dem Destillat einfach mehr Charakter!
Feine Apfelaromatik
Feine Apfelaromatik gepaart mit ausgewogener Holznote zeichnet unseren Apfelbrand aus.Viel süße Frucht in der Basis, gefolgt von einer kräftigen Textur mit Apfel-Holz-Röstaromen.
Das rockt!
handgemacht in unserer Brennerei
Lagerung
in Fässern aus Spessarteiche
Auszeichnungen
Silber World Spirits Award 2013
Alkoholgehalt
40% Vol.
Alles zu Deinem Kauf
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Zahlungsarten
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durch den DHL-Paketboten