Simon's Mispel (Mespilus germanica)
Besonders wertvoll
Die Mispel ist eine uralte Kernobstvariante, die heute kaum noch kultiviert wird. Wir schaffen es nur alle paar Jahre genügend Früchte für die Destillation unseres edlen Mispelbrandes zu sammeln. Das macht dieses Produkt umso reizvoller und gibt ihm einen eigenen Charme. Ein erstklassiger Obstbrand mit schwerer, süßfruchtiger & erdiger Aromatik. Eine echte Rarität, Prädikat "besonders wertvoll".
Ein seltenes Prozedere
Alle paar Jahre geben wir die rar gesäten Früchte für die Destillation unseres Schnapses frei.
Lagerung
Der Mispelbrand an sich ist gut lagerfähig. Wir mögen es aber gerne jung und frisch!
Herkunft
Dörsthof, Spessart, Unterfranken, Bayern, Deutschland
Erdig angehauchtes Aroma
Das typische, leicht erdig angehauchte Aroma der Mispeln ist eine spannende Alternative zu den bekannteren Kernobstdestillaten.
Das rockt!
ohne Zusätze & Aromastoffe
Lagerung
kurz, so bleibt er jung & frisch
Alkoholgehalt
40% Vol.
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